這一天跟小魚參加Mango Tango在Facebook上號召的新開幕試吃會,與公關聊了一下才知道原來該店的前身是專賣泰式料理,深夜則為類似酒吧的經營型態;如今原來的老闆將該店重新裝修,以泰式與中式風尚融合菜重新再出發~
雖然說是中式與泰式融合,但店內的裝走歐式風格,以黑、白兩色為主色調,營造出時尚品味的氛圍,簡單潔淨是我很喜歡的設計~
開放式座位前半部,有這看起來相當舒適的沙發座位區~
出餐區有一個同樣歐式的吧台區,忍不住將目光放在這位調製飲料的辣妹~呵呵~
餐廳後半部為包廂區且果然非常有融合風,同時提供中式風格的圓桌包廂~
也有偏歐式的長桌型包廂~
公關表示目前紙桌巾尚未購入,因此直接在這仿皮桌面用餐,雖然使用上感覺挺不錯的,但看服務生清理桌面卻特別的辛苦阿!
抬頭一看這吊燈的華麗內雕很漂亮,考慮以後家裡餐桌上也改掛這一款,呵呵~
餐前小菜,因為過來的時候迷了一點路,之後忙著拍照,等坐定位時,餐都已經開始上了!因此囫圇吞棗吃下肚,沒啥特別印象~
海鮮什蔬沙拉(午餐150元、晚餐200元),首先注意到的是價格,詢問之下確定該店家的定價策略為午餐與晚餐標價不同,以這道沙拉來看價差高達50元,晚餐足足貴了三成多,擺明是一樣的內容,那晚間來用餐的 ,家境肯定很不錯!
這海鮮沙拉個人覺得口味上略有調整,相較傳統泰式口味,辣度與酸度都稍有降低一些,應該可以讓大部分的台灣人比較能適應,而若以200元的價位來看,這樣的份量真的太少了,我們六個人試吃這一道,差不多一人一塊花枝就見底了~
蒜泥牛五花(午餐180元、晚餐220元),這道應該屬於中式料理,榨看之下感覺份量不小,但其實下面墊了不少豆芽菜,即便如此個人是覺得口味還挺喜歡的,馬上要了碗白飯來配,超適合的~
糖醋咕咾肉(午餐150元、晚餐200元),同樣也是道很中式的料理,糖醋醬酸味、甜度都相當到位,豬肉塊Q心軟嫩很涮嘴,不自覺得把白飯扒掉了一大半~
紅咖哩烤雞腿(午餐180元、晚餐230元),終於再來一道泰式料理,這雞腿肉真嫩Q,烤得焦香漂亮,搭配有著一點辣味而重口味的紅咖哩,我一碗白飯就這麼消失,跑進肚子裡去了!只好~只好~再叫一碗了~罪惡阿~
干扁四季豆(午餐100元、晚餐130元),原以為是道中式料理,吃了之後才發現,肉燥的部分有濃濃泰式打拋豬的味道,正巧泰式料理中我最不喜歡的就是打拋系列,囧~
三色蝦球(午餐200元、晚餐250元),蝦球肉挺厚挺大顆的,以三色蔬菜佐以XO醬拌炒,又是一道還不錯吃的中式菜餚~
清蒸檸檬魚(午餐330元、晚餐380元),鱸魚的Size不小,端上桌那濃濃的泰式酸味令人口水直流,拍完照之後還會有服務人員協助處理,讓分食可以容易一點,吃了之後發現魚肉還不夠入味,恐怕還得讓它在湯之中滾久一點會比較有味道,但不知道這樣肉質會不會變得太老呢!
綠咖哩椰汁雞(午餐200元、晚餐250元),傳統的泰式綠咖哩有多辣,上次在泰國就被嚇到了!之後每次遇到它都會特別小心警慎一點,但該餐廳這道菜, 個人是覺得調整太過頭了,該有的辣度完全都沒有,只剩下濃濃的椰奶味,對於喜愛泰式料理的人,恐怕會非常的失望~
香菇蛤蜊雞湯(午餐230元、晚餐250元),香菇雞湯湯頭香味十足又好喝,只是用來燉煮的雞肉已經乾柴得難以入口,至於蛤蜊完全不見蹤影,詢問的答案是 確定有放蛤蜊,只是剛好這碗沒撈到,但怪的是居然連一點蛤蜊的味道都沒有!這完全是一道羅生門料理,蛤蜊倒底是如何消失得無影無蹤又無味呢?
泰式冰奶茶(100元),我們在泰國養成愛喝泰式奶茶的習慣,所以即使是被邀請來試吃,總還是不免自費來上一杯,而這杯喝起來感覺是還OK,但沒有晶湯匙來得香濃好喝,要價100元卻高過了晶湯匙,甚至另一友人加點去冰卻只剩七分滿,這點實在令人觀感不佳!
瘋言豐宇:
本次很高興藉由Facebook牽線,讓我有機會跟著小魚來到這間重新開幕的Mango Tango試吃,不過在試吃安排上,六人一桌共菜的方式,似乎不太理想,所幸我們一桌皆為熟識的好友,不然尷尬的情況實在不難想見;而份量上六人共食也是相當不足,導致部分比較客氣的友人,事後還得另外覓食;在菜色方面個人覺得中式料理部分表現得比較佳,泰式部分因為過多的調整而顯得不夠道地;另外就是定價部分,個人覺得午餐的價格比較有吸引力,我是絕不可能晚上前往用餐的~
店 名:Mango Tango
地 址:台北市忠孝東路四段170巷17弄12號
電 話:02-87732724
交通資訊:近台北捷運 - 板南線 - 忠孝敦化站 (步行約4分鐘)
營業時間:18:00~凌晨02:00,週五、六至凌晨03:00,週日至00:00
2 意見:
天天開心
大家好
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