2012年8月21日 星期二

〔新北〕八里八八樂活咖啡美食館 ─ 全新開幕,極緻美味衷心推薦~

張貼者: 漁夫小宇 8/21/2012 10:11:00 下午

日前聽聞學校某單位同事的先生,在八里地區經營一間名為「八里八八樂活咖啡美食館」的餐館,並於7月31日隆重正式開幕,念在我們業務往來十分融洽的份上,說什麼也應該親臨拜訪,細細品嚐美味料理,順道提前歡度七夕情人節,嘿嘿~(謎之小魚音:貪嘴、愛吃就明講,牽拖什麼一大堆啦!)


趁著共休前的最後一個週五早上,我跟小魚搭乘捷運直奔淡水,許久沒來這閒逛了,平日人潮不多,少了喧鬧聲感覺特別好。


淡水捷運站附近公園佔地遼闊,遠眺觀音山巔,近觀淡水河畔,多麼令人心曠神怡,難得的美麗景致。


下意識往淡水商店街前進,這裡不愧是觀光勝地,即使在平日週五上午,逛街的遊客仍舊絡繹不決,正想步入之時,遠遠聽到小魚的呼喚。


原來小魚是被「金色水岸」這藍天白雲綠地的漂亮風景給迷住了,說什麼不想走老街那邊,要從這慢慢逛過去淡水渡船頭。


「金色水岸」留下我們家小魚美麗的倩影~


新北市政府在淡水老街後方1.5公里的河岸完成景觀工程規劃,展現河岸空間的整體意象並定名「金色水岸」。沿著淡水河畔散步可以看見岸邊的商店街道整理得煥然一新,各式有趣的商店林立。坐在河畔的歐式咖啡店喝杯咖啡,遠眺對岸的觀音山、出海口,寬廣的視野令人心曠神怡。若搭快速遊艇到漁人碼頭,可見沿岸中西交融的特殊印記,加上18處淡水古蹟的風華重現,水鄉風情必定讓印象加深。(資料來源:四方通行網)


沿著淡水河畔旁林蔭步道往淡水渡船頭方向,悠然自得緩步前進。


要搭程渡輪前往八里,需先在售票處購票,全票23元。


若手持悠遊卡則可直接刷卡上船。


渡輪名為順風號。


船艙內都是塑膠座椅,別期待坐起來能有多舒適,反正只需幾分鐘的時間就到對岸了。


渡輪行進速度很緩慢,甚至比長灘島的螃蟹船還要慢得多。


因為兩岸距離非常近,不用十分鐘就到八里渡船頭啦!


雖然平日遊客不多,八里渡船頭附近的小攤販,還是都有營業,超熱門的雙胞胎、炸花枝、花枝燒等小吃,都好吸引人喔~


同事家經營的「八里八八樂活咖啡美食館」是位在八里著名的廖添丁廟附近,緊鄰新開通的64號東西向快速道路的八里交流道,因此從板橋、新店、新莊、五股那邊過來都很快速便捷。


我們從八里渡船頭過來,還需約六、七分鐘的車程;開車的朋友則無需擔心停車問題,在「八里八八樂活咖啡美食館」旁邊就有免費停車場,非常方便呦~


7月31日才隆重全新開幕,當時用來營造熱鬧氣氛的氣球都還保留著,裝潢以深胡桃木搭配白色系設計,整體風格典雅而穩重。


入口左手邊的用餐區牆面,特別裝設大型投影布幕,除了平常播放流行歌曲MV之外,熱門運動賽事舉辦時,也可提供轉播畫面,讓大家一起為中華健兒加油;同事的老公表示想要將這區進行改造,將以實木桌子與舒適沙發,營造出適合喝酒、談天說地的類酒吧氛圍。


※ 未滿十八歲請勿飲酒。酒後不開車,安全有保障。
這區既然打算改造成類酒吧經營模式,當然免不了挑選優質啤酒品牌進駐,這款「台灣3麥」啤酒源自得德國手藝,來自台灣三麥,冷藏零度品味鑑賞,感覺很厲害的樣子喔~


往服務台、吧台與另一區望去,感覺到餐廳空間真是寬敞呢!


吧台這邊負責調酒、飲料與甜點、水果的製作。


服務台上陳列「恐龍夢公園」2012年限量恐龍造型杯,共有12款都好可愛,凡消費滿500元再加50元就可以任選一個杯杯帶回家喔!


我們座位就安排在這區,很快由服務人員前來點餐。




由於菜單部分還再調整階段,因此正式的菜單本尚未製作完成,其實餐點好吃比較重要啦!精選主餐有義大利麵、燉飯與排餐系列,價位從238元到498元,套餐均附麵包與濃湯,若要升級僅需加價60元,就會有主廚沙拉、甜點與紅茶(紅茶換購其他飲料折抵30元。),飲料部分有咖啡、茶飲、調酒、果汁與冰品等,價位為88元到230元之間,整體價位以西餐廳的規格來講,算是挺平實、親切的,當然CP值是否令人滿意,就等品嚐餐點之後,才能下結論啦~


點餐完畢,轉頭發現自助區有一尊布袋戲偶,引起我的興趣了!


仔細觀察雕工的細膩度與霹靂布袋戲偶非常相似,忍不住詢問起她的由來,原來是該餐廳營運長的私家珍藏,由為大霹靂刻戲偶的大師製作,觀其衣裳的華麗程度,完全不輸目前一線的幾位主角呢!真是太厲害啦~


首先上來的湯品是南瓜濃湯,特地用奶油畫上店名「88」,剛開始還誤會是父親節的緣故,南瓜湯味道香濃,入口滑順,可惜拍照耗費太多時間,使湯體溫度已不夠熱,這是部落客習性的悲哀阿!另外餐前水果醋飲是蔓越莓口味,微酸甜滋味,冰涼入喉好舒服。


烤法國麵包塗上大蒜奶油醬,再撒上七味粉讓口味更豐富,若能將麵包烤得外酥脆內軟嫩,一定更加美味啦!


沙拉用料相當豐富,除蘿美生菜之外,還有小蕃茄、水煮蛋與葡萄乾,最後淋上黃芥末醬,真是清爽又開胃。


小魚點的蒜辣白酒蛤蜊義大利麵(單點:238元),中間的義大利麵捲得很漂亮,四周圍上個頭碩大的蛤蜊,灑上起司粉與香料巴西里葉,擺盤美觀又大方。


最令人驚艷的莫過於這每顆都超過12分的大蛤蜊(個人目測結果),肉質肥厚飽滿,口感鮮甜超迷人。


小魚吃到這麼美味的大蛤蜊超開心,但這樣居然還不滿足,一直說想問廚師有沒有考慮將八里名產孔雀蛤也拿來搭配義大利麵,呵呵~


大廚煮義大利麵的功夫了得,熟度控制得剛剛好,麵條Q彈有勁、軟硬適中,沾著盤底刻意沒有收乾,混合著白酒、九層塔、辣椒、與蒜香等多層次滋味的鮮美湯汁,真是好吃極了!


德式巴伐利亞豬腳 (單點:438元),這道單價算是比較高的,但光是看到這樣漂亮的盤飾,就讓人感到錢花了非常值得;豬腳嚴選北歐丹麥進口,據說是廚師們測試多家產品之後,覺得口感與味道最符合期望,因此不惜成本引進;以傳統製作德國豬腳的方式,先將豬腳以白酒及多種香料醃製,再放入烤箱中烤至表皮金黃脆亮,光看就令人口水直流,這現烤豬腳的美味,多花一點時間等待是值得的。


據說廚房有專用的刀子,可以切得比較乾淨,拍完照之後,就請服務生幫忙切成小塊,享用起來比較方便!豬腳表皮香脆、肉質Q彈帶勁,滋味鹹香可口,搭配解膩的酸菜一起享用,味道雋永令人迷戀~


微醺果香沙瓦(130元),這價位真是佛心來的,色彩繽紛入口冰涼香甜,好消暑~


拿鐵藝術(130元),話說冰咖啡實在很難感受出咖啡豆的品質,忘記跟服務生提醒要熱的,太失算了~


主餐之後突然送上的道精緻水果烈日鬆餅,著實讓我們嚇了一大跳,還再三跟服務人員確認,我們並沒有點阿!經查證之後才知道,原來是之前跟營運長討論布袋戲偶時相談甚歡,因此特別親自製作這道下午茶鬆餅套餐讓我們嚐嚐,真是受寵若驚阿!


營運長在果雕上有著極深的功力,小露兩手就讓我們驚艷不已,不僅賣相一流,水果也都很新鮮好吃;比利時烈日鬆餅口感講求紮實酥脆,加入均勻適當的珍珠糖,增添風味與口感,是最大的賣點。


魔鬼試煉(160元/十管),這是在翻閱餐廳內提供的電視雜誌時,發現八月份刊登「八里八八樂活咖啡美食館」介紹時,有這款調酒的照片,看起來非常新奇漂亮,於是小魚忍不住就給它點下去了!果真一次送來十根試管調酒,共有藍柑橘、水蜜桃、柳橙、奇異果、可樂萊姆酒與貝禮詩奶酒共六種口味調酒,雖說總容量不是很多,但要分別調這六種口味就夠累人的,居然只賣160元,親愛的同事,妳們餐廳人工成本都不計算的嗎?


小魚一直囔囔藍柑橘看起來好漂亮,但喝了之後覺得酒味太重,反而偏愛其他如水蜜桃、奇異果、柳橙等水果口味調酒,這幾款不僅喝起來香甜且都有新鮮果粒在裡面,絕對是超值得推薦的調酒品項啦!


焦糖烤布蕾,店長說目前套餐內容也還再調整,因此每次來店消費所附的甜點有可能不一樣,這款單品烤布蕾口感焦香嫩甜非常討喜,增加水果盤飾之後,大有晉升為單點點心的實力呢!


芒果奶酪,這款是營運長近日新研發的外帶杯甜點,不僅賣相好,香醇芒果的滋味,奶酪綿滑的口感,我們都很喜歡呢!讚~


後來小魚聽說這裡是選用義大利的ILLY品牌咖啡,因此又加點了杯espresso,個人對咖啡是沒啥研究,據小魚說真得非常香濃呢!


※ 未滿十八歲請勿飲酒。酒後不開車,安全有保障。
同事的老公過來推薦「台灣3麥」的啤酒,我選擇從未品嚐過的綠藻啤酒,據說是採用螺旋綠藻釀造而成,喝起來似乎多了股特別的香氣,完全不會有苦澀味,也不容易脹氣,很適合原本不愛喝啤酒的朋友來嚐試看看呦~


隔週就是一年一度的七夕情人節,同事超貼心幫我準備玫瑰花送給小魚,該週也順勢推出「浪漫情人雙套餐」,每套(雙人)價格1388元,預約者送情人小禮物!

套餐內容:燻鮭魚精緻沙拉、地中海海鮮濃湯、莊園私藏紅酒香煎雙蝦、紐約客頂級牛排、愛情融心(熔岩)黑巧克力蛋糕、情比金堅黑鑽級金箔巧克力、ILLY品牌咖啡,以上原價1880元,情人特價1388元!


借花獻佛預祝我們家老婆魚情人節快樂!順便準備出發到韓國首爾旅遊,真開心~


最後來個好康報報,同事為回饋母校提供優惠方案,原僅有輔仁大學教職員工憑服務證享九折優惠,現在擴及到在校學生與畢業校友,憑學生證或校友證就有優惠喔!

瘋言豐宇:
很很開心同事在八里經營了這麼一間優質的美食餐館,雖然目前尚在調整階段,但已經做出口碑的餐點,無論在盤飾或口味上都是一級棒,而且價位比起台北市區親切許多,非常羨慕八里人,現在逢年過節享用大餐慶祝,可以吃得美味又不傷荷包;另外在這沒有低消限制,更沒用餐時間限制,也很適合平日喝杯咖啡享受悠閒的午后時光呦~

店  名:八里八八樂活咖啡美食館
地  址:新北市八里區商港路2號之1
電  話:02-26108088
營業時間:二 - 日:11:00 - 21:00
Facebook:https://www.facebook.com/BALIBABAcafe

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

延伸閱讀:

41 意見:

goodness0983 提到...





部落客的悲哀,這句話也太好笑了吧!

好像有一股強迫症,沒拍照就渾身不對勁!



調酒好美!長灘的15杯,我想起他來了~

paulyearkimo 提到...

推2

好幸福的一餐

餐點都好美,

我想吃鬆餅:D

bo2 提到...

哈 你們去八里的那天天氣真好

我只想到我上次去是下大雨

整個是狼狽不堪ㄉ說

DoggyYummy 提到...

這間店的價位好實在啊 推&收

a80240a 提到...

推~餐點也太美了吧!

好久沒吃鬆餅了啦啦啦> <

DoggyYummy 提到...

畢業校友怎麼證明啊~ YYB也是輔大畢業低ㄟ~

r90158cf5186 提到...

喵喵推+5



每次去八里都吃熱炒



下次也來試試這家



^^

savvik 提到...



這間的豬腳看來不錯

athena950041 提到...

畢業校友耶!說什麼一定要推推推哈

但是我的學生正不見~校友正也是

可以報學號嗎XD

nellydyu 提到...

我情人節要自己過~哭哭!老公上班

只好看你們的情人節大餐流口水

irene521 提到...

推8

看的出來環境真的還很新穎

超過12分的大蛤蜊是我的愛阿

在碼頭旁邊吃海鮮最新鮮也最肥美

王拉拉 on 2012年8月22日 中午12:51 提到...

德國豬腳太誘人了!!!

你們怎麼又要出國了 太羨幕啦>////<

mini328 提到...

KIKI推~~



八里離我不遠

餐點感覺滿好吃的

去八里逛逛可以去吃這間

Joanna0519 提到...

柚柚+10

漁夫好棒喔, 送花給小魚耶(雖然你是借花獻佛XD 但有心最重要)

而且你們要去南韓玩了, 真的是羨慕死人啦!!!!



我喜歡這家耶, 最吸引我的就是魔鬼試煉, 一整個中了我的下懷啊

beauty31083 提到...

真的,你們情人節也太幸福了,可以吃大餐還要去韓國玩呢,浪漫的勒...

vivianyu0204 提到...

女王推

新開幕的喔

首圖豬腳是最吸引我的

evalilycoco 提到...

歐~我愛D咖~~~

綠藻啤酒把我嚇一跳

還以為是什麼健康青汁之類的XD

tiss324630 提到...



那個豬腳真的切的好乾淨喔!

這種服務太棒了,我很需要

每次都切的亂七八糟的

vivialwaysin 提到...

看起來很棒 適合我們

飲品有用心的感覺

mur3389792e3 提到...

推~

餐點看起來很精緻耶~

魔鬼試煉的水果酒也好特別呀~

spmonkey000 提到...

哇~每一樣看得我都想吃了

淡水我前不久有去過

那兒改變好多喔!

八里我好久沒去了

有機會北上我也要親自嚐試這家的美味

^^

ctrls5460 提到...

+1

淡水我從沒去過...因為太遠了

這間餐點不管是鬆餅甜點或是主餐都很吸引我啊...

ginibuny 提到...

+17



讓我很想去^^

s0454 提到...

蓉蓉推18

我沒有平日去過淡水耶

人真的好少

飲料看起來好讚

jendechn 提到...

那個豬腳

看起來很結實呢

在風景優美的地方過情人節

真是太棒了

阿德 推推

stk747 提到...

推20

回6f yoyo拔可以拿畢業證書(誤)

stk747 提到...

這家餐廳情人節來這用餐一定很棒~

vanessa0708 提到...

推21

不注意看店名還以為店家叫阿里八八XD

看來淡水還是要在平日來比較沒有擁擠的人潮^^

豬腳切的好工整喔

我每次切豬腳都麻切到亂七八糟+皮肉分離

juishanchang 提到...

推+1+收~

蝦米?!八里小珊珊很熟勒~啥時開了這麼一家店?!

正個套餐感覺很豐盛且份量也不少哩!唔~~~小珊珊蠢蠢欲動了.....

tn911868 提到...

它們家的鬆餅、甜點、飲料~感覺都超好吃~讓我一直吞口水~噗哈

當天小魚好美唷~尤其是他拿著花那張~頭上好像有皇冠~XDDD

品推23

vici1717 提到...





那句 部落客的悲哀

哈哈 真的好有感覺喔



這裡從我家這過去也不算遠耶

那報上你的名字有優惠嗎 ^^

mm595.com on 2012年8月24日 凌晨1:42 提到...

o每一天都是做人的開始.每一時刻都是自己的警惕 a41.p383.com

eagie36 提到...

挖我家附近ㄟ



原來八里有這家看起來不錯

蛤蠣感覺好好吃!



布袋戲送鬆餅!!也太好了吧哈哈

julialkpkpk 提到...

推25



這間店好好玩吶

有恐龍造型杯 也有戲偶 哈哈哈

不過餐點的部分真的很吸引人

少了喧鬧聲的淡水多了份海濤聲

真的很棒呢

謝謝小宇的分享 *^^*



Jennifer 推推

Anonymous 提到...

不好意思,不過真的很想請問~

那個地圖是怎麼做的?!

tn911868 提到...

品恭禧這篇上無名首頁^^

wretchoffice 提到...

親愛的無名會員您好:



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再次謝謝您對無名小站的支持,也期待您繼續創作、與大家分享優質內容喔!



無名小站小編敬上

chttyed 提到...

那一盤蛤蜊和水果鬆餅好誘人唷,都是我喜歡吃的,讓我好想吃唷!

b0935935157 提到...

好棒的餐點 好棒的景點 好棒的服務 好棒的解說!!

Prom gowns on 2012年12月3日 中午12:55 提到...

I consider writing to be true art. When a writer writes interesting and incredible content you have I am very pleased. Your content is unique.

umqhm on 2013年5月5日 清晨7:31 提到...

不錯 感謝!

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