〈南方莊園渡假飯店〉令我難忘的大口瘋食客聖誕趴～

每兩個月舉辦一次的大口瘋食客聚會又到了！自從數月參加了一屆在勺勺客舉辦的活動，就深深感受到與一群志同道合的朋友，一起享受美食是多麼愉快的事情阿～但之後的數屆，因為時間上配合不了，都含恨錯過了；適逢聖誕節前夕，擴大舉辦一年一度的大口瘋食客聖誕趴踢，這次說什麼也不能再錯過了！即使小魚有要務在忙無法出席，我也要帶著呆女兒小沁一同赴宴的啦～（沒想到這樣一個念頭，最後卻成為我難忘的回憶阿！！！）這張大合照我是從Mika那邊偷過來的，哇哈哈～






這次舉辦的地點選在桃園五星級飯店 - 南方莊園渡假飯店的CHEERSbar 一起吧。



在舒適寛敞的空間　品嚐每一季的色、香、味，領悟味覺存在的價值。

擁有 90 坪 的面積，中間配置景觀水池，四面充分採光。

帷幕玻璃外是一望無際的生態綠地，置身於此，能讓生活在都市叢林的貴賓，暫時拋開各種壓力，懷抱自然與美味。

當夜幕低垂時與三五好友，來一杯香醇酩酒，聆聽悅耳音樂，享受真正休閒情趣。

座位桌數：60 位

供餐方式：下午茶、套餐、單點、各式飲料

位　　置：1F 迎賓大廳 最低消費：NT$120

（資料來源：官方網站）



因此得再度勞煩不如買S兄，攜帶我們父女兩一同前往參加活動～





飯店挺貼心的，在這餐廳入口設置一個立牌，省去了我們在這諾大飯店之中，尋找聚餐地點的麻煩～





這天是週末假日，高速公路的狀況不是很順暢，雖然該飯店距離新屋交流道不遠處，交通算是挺方便的，但我們到的時間還是稍微晚了幾分鐘，因此衝衝忙忙的完成報到手續來不及拍照；這次的主辦人Darren與小臻，很費心的在入口處收費、發名牌與繳交這次活動要交換的禮物，另外還準備了應景的聖誕頭飾送給大家，真的是辛苦了兩位了！（但我這難忘的回憶，是不是也由兩位籌畫的呢？[磨刀聲～]）






因為已經到了開動時間，趕緊抓著相機大致拍一下菜色內容，而我沒有配備閃燈，在這較為昏暗的燈光，拍起來實在很遜，就請大家多多見諒啦～


生菜沙拉區～





甜點區～





冷盤區～





熱食區～





在這12月寒冷的氣溫之下，熱食區當然是最後歡迎的啦，主辦人大喊開動之後，大家爭先恐後的開始搶食了起來～呵呵～





現切區，聽飯店經理說這隻是特地留給我們，該餐廳的最後一隻火雞呢！好甘心喔～





擺盤有夠漂亮的銅鑼燒～




這次餐點的完整內容如下：（資料來源：Mika -『中壢美食』大口瘋食客聖誕趴--南方莊園一起吧聖誕自助餐）




南 方 莊 園
渡 假 飯 店

SOUTH GARDEN HOTELS AND RESORTS

歡 樂 聖 誕 自 助 餐 百 匯

X’MAS PARTY DINNER BUFFET MENU



原價：990元/1人



莊園沙拉吧


SALAD
BAR 



美生菜LETTUCE、小蕃茄TOMATO


小黃瓜CUCUMBER、紫高麗RED
CABBAGE

苜蓿芽ALFALFA、沙拉醬DRESSING

千島沙拉醬THOUSAND
ISLAND


凱撒沙拉醬CAESAR

法式油醋汁FRENCH
DRESSING


和風沙拉醬JAPANESE
DRESSING



配料



CONDIMENT


麵包丁CROUTON、葡萄乾RAISIN、酸豆CAPER


起士粉CHEESE
POWDER、培根碎BACON




冷盤



APPETIZER




鵝肝醬司刀夫



STUFFED EGG WITH GOOSE LIVER


燒烤南瓜優格汁



ROASTED PUMPKIN WITH YOGURT


傳統栗子雞肉捲



CHICKEN ROLL WITH CHESTNUT


法式貽貝佐鯷魚醬



STEAM MUSSEL WITH ANCHOVY




湯



SOUP




奶油薑汁南瓜濃湯



CREAM CHOWDER WITH SEAFOOD

各式麵包BREADS




熱菜



HOT DISH




佛羅倫斯焗扇貝


GRATINED SCALLOP WITH CHEESE

蘿勒燒烤羊腿


ROASTED LEG OF LAMB WITH BASIL


玉米粟煎鮮魚配烤香料小蕃茄


PAN-FRIED FISH WITH CORN FLASH


西班牙海鮮菜飯


PAELLA




現場切割



CARVING




聖誕燒烤火雞佐紅莓醬汁


ROASTED TURKEY WITH CRANBERRY SAUCE




甜點



DESSERT



南方精緻蛋糕

CAKES

奶油泡芙


CREAM PUFF

聖誕小薑餅


WAFFLE WITH BLUE BERRY


咖啡



COFFEE


紅茶

TEA






其實像這樣的40多人的大型聚會，一定是忙著跟老朋友打招呼與認識新朋友，到底口中吃了什麼並沒有太過在意，反正從頭到尾我都忙著打屁聊天，整理照片後才發現有不少菜色沒有吃到呢！






在我的記憶中，依稀記得佛羅倫斯焗扇貝與蘿勒燒烤羊腿我特別喜歡，尤其是那口感軟嫩卻帶有點嚼勁的羊腿片，似乎大家都特別偏愛，前前後後應該補了二次了吧，而我好像每拿一盤也都會去夾幾片來吃，呵呵～而那個甘心的現切火雞，只有腿部稱得上是Q彈好吃，雞胸肉的部分實在是太過乾柴澀口了！而鹹香帶點焦味的火雞皮，味道也令我相當喜愛，可惜才吃了一小口，就被小沁給我搶去了，唉哎～





奶油薑汁南瓜濃湯，挺香濃好喝的，帶點薑汁的辣味，喝了之後在胃中多了一股暖意，蠻舒服的～





這是不如買S拿的蛋糕與麵包，看起來好好吃喔！而我也是整理照片才發現，怎麼都沒有吃到，好嚥氣喔～





同場土撥鼠帶當天才新開幕的陳小沛燻雞，讓大家測試一下味道，而我是覺得調味稍微偏鹹了點，而口感上太過軟爛，缺乏了點Q彈的咬勁～





還有聖誕老公公來發糖果，可是一直到最後我都不知道他是誰，呵呵～





耶！我記得聖誕頭飾男生是聖誕老公公紅帽，女生才是麋鹿角阿！怎麼泰瑞兄戴起了小公主的角，還如此的怡然自得呢？





突然發現Darren與尹小馬，偷偷摸摸的不知道在忙什麼～





原來在準備交換禮物的遊戲阿～





很費心的將禮物一一綁上黑線或紅線，再根據入場時拿到的撲克牌顏色分兩組～





每人隨意的拉一條線，而每一條線將會連結到一個禮物；這實在是太用心了啦！規劃了這麼有趣的禮物交換方式，讚啦～





最後我是抽到兔兔的禮物，兔兔果然名不虛傳，禮物也是與可愛的兔子相關，雖然我大男生用起來可能怪怪的，不過我還可以給我們家老婆用阿～呵呵；而我的禮物則是由主辦人之一個的Darren抽到，不曉得我的白爛禮物對他實不實用，這就不知道啦！反正就是好玩嘛！話說奇怪了，為何我手上都沒有與這兩位的合照呢！記得當時有不少相機在拍阿～不知道有沒有哪位好心人，分一、兩張給小弟我呢？呵呵～


小沁抽到禮物，笑得多開心阿～





原來禮物是威利博斯，千里迢迢從日本帶回來，超好吃的咖哩調理包呢～





再來就是今日最爆點，神秘恐怖寶箱活動，首先由威利博斯抽出一名幸運的來賓，在由這位來賓抽出下一個中獎者，以此類推到抽出三位為止～





對獎方式就是憑藉手上的這半張「可怕」撲克牌來配對～





依序抽出的名單就是小心戀、我與小珊珊參加神秘恐怖寶箱活動，為何稱為恐怖呢？原來這當中有一個真正的是大獎「今日用餐免費」，另外兩個就是下一屆大口瘋食客聚會的主辦人，最後小珊珊獨得大獎，而我與小心戀就在一片歡呼、狂笑中成為下屆主辦人，還只是菜鳥部落客的我實在是太...太榮幸、太...太意外啦！今晚真是難以忘懷的Lucky
Night阿～






帶著錯綜複雜的心情，我與小沁走到餐廳外面逛逛，準備來好好欣賞一下這間相當華麗漂亮的五星級飯店～






這次是小沁第一次參加大口瘋食客的活動，當然要跟這立牌來張合照留念一下啦～





這群部落客在餐廳裡面，有說、有笑、有吃、有喝，多麼開心的夜晚阿～





飯店備有規模不小的游泳池與水療SPA設施，感覺挺棒的說～





閒晃一圈，再回餐廳繼續打屁、聊天，順便尋求大家支持我們舉辦下屆活動，希望大家都可以踴躍參加，最後離去之前再來一張獨照，可憐的小沁因為他爹我拍人像的技術實在是濫倒爆，因此只好每次都委屈她來讓我練習啦～呵呵～

瘋言豐宇：

這次能順利參加大口瘋食客聖誕趴，一次能與這麼多志同道合的朋友聚餐聊天，實在是太開心了；而我也非常意外的接到下一屆主辦人的重任，為了讓這優良的傳統繼續延續下去，我們會盡努力的辦好來，雖然不一定能像這次同樣有如此精采的活動內容，但至少會繼續讓這麼大群的愛吃鬼緊緊聯繫在一起，屆時請大家務必撥空參加喔！感激不盡～




店　　名：南方莊園渡假飯店

地　　址：桃園縣中壢市樹籽路8號

電　　話：03-4202122