〈我家牛排〉22oz大牛排，美味擋不住～

大概從去年開始，整個牛排市場掀起一股巨型且超大份量的潮流，常見的8oz、12oz、16oz已經無法滿足現今牛排控們貪婪的胃；過去想吃大型牛排，一直以來在北部，都得奔波到較為偏僻的淡金公路上，在邊界驛站（目前已經有宜蘭礁溪、桃園大溪兩分店）等餐廳才吃得到，不是非常方便；聽說好友不如買S跑去板橋厚切牛排挑戰40oz大牛排而一戰成名，使得該店目前是一位難求；陸續有許多類似的牛排館相繼開幕，而我就曾經於開幕慶期間嚐試過，那間位於台北市區的瘋牛排，當中無論是36oz或是22oz都令人印象深刻～



今年三月初，自認為超級牛排控的老媽北上來玩，身為兒子的我理所當然請客吃牛排啦！那時也沒想太多，就直接前往住家附近的我家牛排用餐，一到門口看到立牌廣告著美國大巧克牛排（22oz）新上市$420原價$460，這才發現原來資深牛排老店也開始趕流行啦！可惜那天只是臨時起意，並沒有帶著相機，大牛排我們吃是吃了，但卻無圖無真相，超可惜的啦～



直到本月初，老媽趁著春假再次北上來逛花博，為了彌補上次沒拍到這片的遺憾，我們毅然決然再次前往我家牛排補照片～（謎之小魚音：想吃大牛排就說嘛！幹嘛藉口一大堆～）






這間位於大安路上的我家牛排，算是離住家最近的平價牛排館了，由於附近實在沒啥競爭者，所以生意還挺不錯的！加上配備有菜色還不錯的沙拉、水果與熟食等吧，因此算是我們的愛店之一～





沙拉吧有各式生菜、豆芽、蕃茄、香菇、蓮子與甜椒等，樣式頗多且看起來乾淨、新鮮；水果吧常態備有四種水果，會依季節作更換，這天剛好有我愛吃的聖女蕃茄、西瓜、芭樂與木瓜，真是太開心了～





熟食區的種類、菜色常常會變換，有時用餐到一半在過來巡一下，又會有新東西出現，可說是驚喜不斷喔！每次看到涼麵都好想吃吃看，但總是害怕影響戰鬥力而作罷，其他如滷豬耳朵、滷素雞與炸芋頭餅...等，我都挺喜歡吃的～





在沙拉吧的另一面，有烤土司、麵包與爆米花的機器～





再來就是老媽最愛的玉米濃湯與咖啡機～





而我則是怎麼都不為放過可樂無限暢飲的機會，呵呵～





甜點櫃雖然小小的，但也準備了小泡芙、健件美、麻薯、小蛋糕與茶凍、咖啡凍，算是頗令人感動的多樣化～





因為還要挑戰22oz的大牛排，所以一開始取餐得要節制一點，要是吃不下主餐就糗斃了～




由於我們三人對於自己的戰鬥力沒有太大的把握，因此絕無可能點三客大牛排，而採用點兩客小份量排餐，再搭配大牛排的策略，如此一來大家都可以很滿足吃到多種口味，又不用花大錢，真是太聰明了～菜單請參考官方網站：http://www.steakmyhome.com.tw/menu_beff.asp


我家牛排（230元），為這兒最低價的牛排餐點，採用牛肋眼的部位，不知為何這次的樣子與上次長條型不大相同，吃起來肉質十分軟嫩，雖然不至於到爛的地步，但小魚說她刀子輕輕一切肉片就散開了！不免懷疑是否有添加嫩精之類輔助，才會有這樣的效果與氣味～





蒜香風味豬排（270元），吃起來蒜香的味道非常濃郁，我個人是挺喜歡的！但這豬肉片有可能是煎得太熟，導致肉質吃起來顯得乾柴、澀口了點，而且整體肉片的厚度也有縮水的感覺，賣相扣了不少分阿～





美國大巧克牛排（420元），雖然這是我們第二次見到它，但對於那時在場的顧客來說卻十分新奇，當服務人員端著它在走道上時，大家都紛紛投以驚訝、敬畏的眼光，搞得這明明是為母親大人點的排餐，卻硬生生得要往我的桌上塞，沒有別的原因，就是老媽覺得太丟臉啦！哇哈哈～





經過瘋牛排36oz洗禮的我，其實覺得這22oz真的不算什麼，不過看著與墊鐵板的木板差不多厚度，還不時滴著肉汁的大牛排，口水都忍不住要流下來了！尤其是對現在半夜正在寫文的我來說，更是種煎熬阿～好想立刻衝去那兒叫一客來解解饞喔～





官方簡介，這美國大巧克牛排是取自牛隻靠近胸部的肋肌部位，此部位較少運動，所以肉質鮮嫩而大理石紋路較多分布均勻，入口肉質多汁不油膩，油脂分布的剛剛好！





果然相較於瘋牛排取用牛背部而呈現三角形的大牛排不太一樣，無論是牛筋或油脂部分都明顯少了許多；這五分熟有著粉紅鮮嫩斷面的牛排，肉質口感於嚼勁中帶有一絲肉汁豐富的鮮嫩度，不會有咬到下巴快脫臼的感覺，保有著美國牛特有的香甜氣味，以大型牛排來說算是意料之外的美味了～

瘋言豐宇：

老牌子的我家牛排終於也跟上潮流，推出22oz的大牛排，雖然還不到令人震驚的巨大，但對於一般非常愛吃肉的朋友來說，已經是個令人振奮的消息，而個人認為以這樣一客420元的價格來說，實在是非常划算，不僅免加服務費，而且還有內容十分豐盛的沙拉吧等可以取用，絕對是值得介紹給身為牛排控的朋友們來品嚐看看～




店　　名：我家牛排（台北大安店）

地　　址：台北市大安區大安路二段124號

電　　話：02-2705-9861

交通資訊：近台北捷運 - 文山內湖線 - 大安站 (步行約10分鐘)

營業時間：11:00~22:00

〈納米部落〉具有複合式遊樂設施的優質遊憩園區，好好玩喔～

在立康中草藥產業文化館參訪活動進入尾聲之時，我們一行人立即開始熱烈討論要到何處去為晚餐覓食，沒多久便推翻了原訂的台南大東夜市提案，而決定直接殺往嘉義市噴水池旁的夜市，享用噴水雞肉飯、阿娥豆花...等著名在地美食，但因時間緊迫夜市行程容我之後再補上（謎之小魚音：你寫文這麼慢，補得到嗎？？？）～



吃飽喝足之後，我們便朝向此次行程的第三個任務地點「納米部落」前進，不要名叫「部落」就以為是原住民區域喔！它可是位在中正大學旁的一個複合式遊樂園區呢～擁有古町畚穀倉房可以住宿、庭園式KTV、設施完備的漆彈場與露營場等設施；本次的參訪行程最令我關注的就是漆彈的體驗了！回想兩年前在學校參加一場簡易型漆彈對抗賽，當時就開始對這緊張刺激又很痛的漆彈遊戲感到興趣，事隔這麼久，終於有機會在專業的場地感受它的魅力，怎麼不令人興奮呢～





第一天抵達納米部落，已經將近晚間十點，俊宏經理先帶我們到服務中心領取房間鑰匙，左邊就是庭園式KTV，夜晚在燈光氣氛營造之下，真有如幻境一般美麗，只可惜一天的行程已經把我們操得很累了！部分團員心繫犀利人妻劇情，因此只好婉拒經理邀約當晚的KTV歡唱，延至隔天中午再來啦～





一行人匆匆忙忙到達住宿地點 ─
古町畚穀倉房，直接分為休息組與觀看犀利人妻組各自帶開；此時天色昏暗加上我的相機鏡頭無法自動對焦，導致夜間戶外景致完全拍不下來，只好等天亮再補拍啦～





這穀倉房看起來真是眼熟，原來與苗栗的卓也小屋系出同門；在這兩人房平日只要價999元（無早餐），走的是十分平價的簡約風格，所以基本上是沒有什麼裝潢的，不過對於累得半死的我們來說，可是提供了一夜好眠阿～





浴室也是簡簡單單該有的都有，還配備乾濕分離淋浴間呢！可憐我該死的鏡頭突然對不到焦，這晚拍出來的照片幾乎都是模糊的，好悽慘喔！好在後來KJ指導我如何操作手動對焦，不然第二天的照片我看也都完蛋啦～






雖然前一晚睡得非常沈，但為了練習手動對焦與補拍環境，我自個起了大早開始拍照，從門外看古町畚，就像一個個的穀倉房隱身在竹林、樹林之中，非常親近大自然的氣息～







從入口進來，是一條長長的走廊，當然兩旁也少不了有園藝盆栽、植栽，讓門裡門外都是這麼的綠意盎然～





這間就是我跟小魚昨晚就寢的台北房，即使到了嘉義還是離不開台北阿～呵呵～





朝古町畚裡面繼續往下走，鋪著石版的步道兩旁植栽更是茂盛，讓人有種置身在森林公園一般～






這裡居然是劉老闆所經營，提供中正大學學生的宿舍，住在這裡的學生未免也太幸福了吧！





經過學生宿舍繼續深入，是另一區的古町畚穀倉房，這樣的角度看下去，非常有古代農村的FU～





參觀完古町畚的四周環境，我們再度回到相距不遠的納米部落～






白天的視線恢復，才感受到原來這納米部落佔地如此的遼闊，而且建築物都有著濃厚的鄉村風情～





連廁所都特意用茅草來覆蓋屋頂，挺酷的說～







沿路走過來，感覺庭園式KTV區域的佔地也是十分可觀，目前正在重新規劃與造景，相信不久之後，待這些花、草、樹木都長大了，會是別有一番美麗景緻～





現在是早上時段，納米部落還處於休息狀態，因此經理隨意選了一間KTV包廂讓我們吃早餐，順便聽取簡報～





而主講人當然就是俊宏經理啦！原來劉董事長常看這些中正大學的學生，為了唱KTV得不辭辛勞舟車勞頓跑到嘉義市區去，這路途十分遙遠也相當危險；為了學生安全設想，劉董事長乾脆就在中正大學附近租下這塊地，開始興建庭園KTV、漆彈場...等，之前甚至還有沙灘車呢！可惜同學們不懂得愛惜車具，維修成本太高而無法繼續維持營運～





吃完早餐，聽取完簡報我們準備要來體驗緊張、刺激的漆彈活動了！途中經過這巨大的燙鞦韆，小魚忍不住跑去玩了一下～






在正式開始體驗之前，得先到這間多功能活動會議室，聽安全指導講解課程，雖然漆彈不算是太危險的活動，但如果掉以輕心還是非常容易發生意外的，所以得務必牢記重點事項～





漆彈活動安全注意事項，共有15個項目，都要注意瞭解並同意喔～





課桌椅上已經放置等會要講解的護具樣品，旁邊還有一張賣身契得簽名才可以玩喔～（大誤），它是投保資料啦！





教官一一為我們解說槍枝使用方式與操作注意事項，還有各護具的正確配戴方式，當就中屬面罩最為重要，在活動進行中，無論任何原因都不可以將面罩擅自脫下，有任何人違反規定將強制終止此次活動～





解說完畢之後，大家到後方的倉庫準備換裝並配戴護具、頭盔與面罩～





一切配戴完畢之後再領取槍枝～





這次參與遊戲的有我、小魚、姐姐、KJ與華味香的LEO，而Aiko與Anise則堅持要當戰地記者，不願加入活動行列，於是就由我跟小魚搭配教官或俊宏一組，對抗其他三人～






整裝完畢，在廝殺前由戰地記者幫我們拍下紀念性的照片～





經過五分鐘的奮戰（眾人：什麼才五分鐘這麼短阿～），挖哩勒！別小看這短短的五分鐘，在戰場中子彈無眼，處處危機，無論躲在房子或是油桶後面，那乒乒乓乓的響聲不斷，真的是有夠緊張、有夠煎熬的，尤其是當子彈用磬之際，躲在裡面更是度秒如年阿！第一場初級練習場，因為可以躲避的地方較多，所以傷亡不算慘重，大家都還可以談笑風生～



到了第二場地，屬於正規的比賽規格，一方面大家已經比較熟悉槍枝操作，而且更放得開來玩，另外可以躲避的遮蔽物少了許多，因此大家紛紛掛彩了！黑青的黑青，流血的流血有夠慘烈的，但我們還是非常享受這次的漆彈體驗，真是刻苦銘心的刺激，實在是太好玩了！






因為大家都算是菜鳥，玩個兩場就累的要命，其實該漆彈場還備有更驚險、刺激的巷戰與叢林戰場，可惜這次無緣體驗到，未來如果還有機會到這來，一定要給它玩透透才夠爽啦～





經過一番激烈的廝殺之後，時間也逼近中午了！於是轉移陣地到KTV包廂中，準備享用午餐，順便好好歡唱一番～





這間名為阿里山的KTV包廂是該園區中最大的一間，裡頭還很有趣的配有類似賭場的發牌桌，聽說原來劉董的規劃是多功能KTV包廂，在這裡面不只可以唱歌，還可以玩樸克牌，甚至可以打Wii，挺有創意的，呵呵～





備有
長條型沙發、個人座沙發，這間大概可以塞進三十個人沒問題，而且平日第一個小時400元，第二個小時之後350元/hr，假日第一個小時500元，第二個小時之後450元/hr，分擔下來實在是有夠便宜的啦～





歡唱的同時，俊宏經理請合作店家送來我們的午餐盒～





豬腳滷得非常入味，口感Q彈黏滑真是好吃，而我們因為經歷了一場生死戰鬥，不知道是緊張的感覺來在，還是拼得太累了，居然拿著筷子是邊抖邊吃，看起來就是相當搞笑阿～呵呵～

瘋言豐宇：

經過前過前一天的奔波，可以在古町畚穀倉房這種特色民宿，好好睡上一覺真是太愉快了！隔天還有機會在納米部落中，讓我再次體驗到漆彈活動的精采與刺激，實在是太High，之後直接就可以到旁邊的KTV包廂歡唱與用餐，這兒一整套的設施服務，絕對是與一群好友相約一起同樂的好場所；直到現在都還忘不了漆彈遊戲帶給我的感官刺激與享受，真不知何時還能夠再次體驗這美妙的戰役呢？




店　　名：納米部落

地　　址：嘉義縣民雄豐收村196-5號（大學路一段和正大路口交會處）

電　　話：05-2724639 0931-288430

營業時間：漆彈場 ─ 星期一到星期日早上9點～下午4點（須事先預約）

                   KTV ─ 星期一下午2點～晚上12點、星期二到星期日下午2點～早上6點

官　　網：http://www.7dan.tw/

FaceBook：http://www.facebook.com/nami7dan