2011年1月7日 星期五

〈一毛不拔鹽水雞(西門店)- 已結束營業!〉與蕭薔大美人的邂逅~

張貼者: 陳盈宇 1/07/2011 12:13:00 上午



生平第一次如此近距離與大明星對話,居然是在新開幕的一毛不拔鹽水雞攤前,真可謂是人生無巧不成書阿~






之前參加不如買S舉辦的聯合試吃會時,知道一毛不拔鹽水雞在西門町將設有分店,且已於12/29開幕;這天我們一行人參加愛評網所舉辦的宮崎駿最新作品「借物少女艾莉緹秘密電影體驗會」之後,相約來到這位於紅樓附近的攤子前,準備要來好好捧個人場~





價格上與目前知名的幾家流動鹽水雞攤比起來,相對便宜一點,且可選擇的種類更豐富,最重要的是一毛不拔鹽水雞的產品,絕不漂白及添加人工味素,甚至通過了SGS檢驗合格認證呢!





看來生意還不錯喔!九點不到蔬菜已經被買走不少,還好我們來得早,不然可能都沒得買了呢~





鹽水雞看起來還是好好吃的樣子喔~注意到限量的煙燻口味只剩下兩個半隻,那還有什麼好考慮的,直接點走其中一個啦~哇哈哈~





為了避免其他人的競爭,我很快速的點了一堆上次試吃覺得很喜歡的食材,後來才注意到它們現在也有滷味了耶!~沒關係,很快我就會再來買了~





相較於其他流動的鹽水雞攤,採用大盆子來盛裝各種食物,一毛不拔這樣櫃式的陳列,在衛生方面會讓人比較放心~





我毫不客氣的狂點一輪之後,美麗的老闆娘開始拿起這把看起來很厲害、很專業的剪刀,非常認真的處理了起來~






嘖嘖嘖~老闆娘忙著在幫我處理鹽水雞,這幾個男生沒事在攤子邊走來走去,拍來拍去,害老闆娘超害羞的啦~真是的~呵呵~





看老闆娘流利的幫我點的煙燻鹽水雞剪塊、去骨,好厲害喔!要知道賣鹽水雞也不是隨隨便便就可以做的呢~





將全部的食材剪小塊之後,另一個重要步驟就是調味,老闆娘會陸續拿出香油噴槍、獨家調配中藥汁與獨門胡椒粉;一般邊噴灑一邊快速晃動著容器,讓食材與調味料充分拌勻~






薑~薑~我點的一大份鹹水雞餐完成啦!一共230元,之後的三位弟兄也都很識相,努力的點到跟我差不多水準的金額;經過我們這麼一掃,再加上中途幾位客人的插花,整攤的食材都快要空了~哇哈哈~






約莫晚間十點鐘,突然攤子前來了一位氣質出眾的美女,站在側邊的我一開始只覺得這位戴著帽子與墨鏡的美女很正,之後不曉得是誰跟我說:「是蕭薔耶~」,我一開始還不相信直到連老闆娘都小聲說:「沒錯!是蕭薔~」,之後她轉頭看向我們這邊,才百分百確定是蕭薔大美女,怎麼這麼好運阿!我馬上很禮貌的對她說:「沒關係妳先點,我們不急~呵呵呵~」,可能是我的笑聲有點失控,蕭薔馬上回答我說:「吼~你們這些男生,看老闆娘長得漂亮,就一直賴在這邊不走呴!」,天大的冤枉阿~我們只是好朋友來捧場阿!彬哥伯樂布丁你們說對不對阿?



之後蕭小姐馬上點了菜,直接吃了起來,頻頻豎起大拇指說:「好吃!」,還因為竹籤次破了塑膠袋,讓湯汁給流了出來而直呼好可惜,這也讓我們彬哥有機會替蕭美人服務,遞上新的塑膠袋,大家一定能想像,當時他笑得有多麼的開心阿~



話說我們一群男生還真是沒有用,看到明星不敢偷拍、也不敢找她合照;彬哥被我拜託了半天才小心翼翼的照到這麼珍貴的一張照片,雖然可惜沒能多拍幾張,但我已經很感謝了!這可是我生平第一次與明星站得這麼近還對話呢!





話說那天買完鹹水雞到家都已經晚上十一點了,當然不可能還拿來吃,而是準備放到隔天晚餐再來享用,因為我們對於一毛不拔的產品很有信心,完全不用擔心放隔夜會有變難吃的問題;至於吃起來何呢?大家可以參考:健康又好吃的〈一毛不拔鹽水雞〉〈一毛不拔鹽水雞、解饞小舖、洪媽媽霸王雞〉聖誕Pa試吃會;就不再贅述了





這一頓晚餐也順便來嚐嚐外帶回來的林爸爸豬頭肉,吼~好入味,好香好好吃,雖然沒有拿到傳說中的林爸爸特調蒜蓉醬汁,但我覺得這樣單吃就很美味了!對了~不要問我這要在哪買或多少錢一包,告訴你這個是愛心!無價!沒有在對外販售的,哇哈哈~





還有就是試吃會沒嚐到的林爸爸豬腳,冷冷的吃起來外皮好Q彈,肉燉得相當入味可口;煮成豬腳麵熱熱吃,味道更是一級棒,特製魯汁香氣四溢,整個豬腳變得軟嫩順口有夠讚;同樣這一款也是市面上買不到的啦~





吃了以上一大堆還不夠,休息時忍不住開了包解饞小舖的辣味鳳爪來吃~





這鳳爪滷得是有夠香、有夠入味,且辣勁十足我喜歡,哇哈哈~

瘋言豐宇:


果然我們很有義氣的從228公園附近徒步走到西門紅樓旁,給新開張的一毛不拔鹽水雞西門店捧場,老天爺當場就送我們一個大禮物,與蕭薔大美女邂逅,這樣的經驗對我來說還是第一次呢~感覺好新奇喔!也才感受到蕭薔雖身為明星但真得很平易近人,不會有高高在上的架子喔,會跟我們聊天開玩笑,也愛吃鹹水雞這樣的平民美食,感覺好親切喔~最後我還是那句:「各位好朋友到西門町附近逛街、看電影時,別忘了來給我們美麗老闆娘捧場一下喔!


店  名:一毛不拔 (西門店)

地  址:北市內江街29之7號(內江街西寧南路口)

營業時間:PM5:00以後



店  名:解饞小舖

地  址:中市石岡區萬安村石城街50-1號

電  話:(04)2572-1591 / 0988-234735

延伸閱讀:

2 意見:

olypkmmfy on 2012年2月13日 下午5:51 提到...

新年快樂

tmhrtc on 2012年2月26日 上午3:02 提到...

新年快樂

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