![IMG_2757.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8388/8535533399_32b4e2e1e7_b.jpg)
某天小魚突然傳訊要我幫忙搶「油花炭火燒肉」口碑卷,其實我已半年多沒搶把握不大,好在它張數不少,稍微失誤還能到手,總算驚險完成使命;而我最近陷入低潮,寫文超沒靈感(謎之小魚音:你從頭到尾都處於低潮吧!),既是小魚自己想要,當然就由她來寫文分享,但要放在我的領地,當然得符合我的版面規範啦!哈哈~
拍照:小魚、小宇
修圖:小宇
撰文:小魚
![IMG_2683.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8528/8535525297_7857a6ddc3_b.jpg)
這間油花炭火燒肉專門店離我們家不遠,本想走路去的,但因為當天才剛跑完萬金石馬拉松,兩個人腿都快炸了,所以還是決定騎車前往,晚上冷爆了只有11度,吃燒肉嘟嘟好啊~~
單點燒肉專門店對我們來說是個奢侈的享受,所以這次有價值NT.1920的雙人套餐好感動~
![IMG_2692.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8237/8536633002_89a931c1e8_b.jpg)
結果我們太早到了,而且其他的座位都已經有人訂位了,只好在旁邊等了好一會兒,星期天晚上的生意也太好了吧....
桌上壓著紙巾的是一顆超大蛤耶,原本我們那桌也有的,可是不知道為什麼後來被收走了....沒得拍....嗚~~~Q_Q~
![IMG_2696.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8388/8536633702_44c2988914_b.jpg)
口碑券的雙人套餐,已經有固定的菜色了,所以只要點沙拉和甜點就好我猜桌上放的那個紙鎮,應該就是"巨大帝王蜆"吧
![IMG_2688.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8245/8535525521_24219bc46b_b.jpg)
週三和周六有魔術表演,然後週一和週四飲料半價,不過我們去的是週日,所以甚麼都沒有~~哈XDD
![IMG_2814.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8517/8535552925_27bd3624ef_b.jpg)
然後因為這次口碑券的方案沒有提供飲料,所以我們另外加點了熱的烏龍茶,熱的是一壺的,冰的就只有一杯喔
![IMG_2830.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8233/8535553691_c6859b3199_b.jpg)
而且還可以加熱水回沖,是茶葉現泡的,不是隨便的茶包;而且用的茶葉很不錯,會回甘又有淡淡的清香,這樣一壺50元還蠻超值的
![日式.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8381/8535558797_d2c0544b0f_b.jpg)
店裡佈置得很日式風格
![IMG_2731.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8520/8535528991_b358db0b22_b.jpg)
餐具也很有質感
![IMG_2698.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8372/8536634004_dc17ffc0c6_b.jpg)
![IMG_2870.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8383/8536663338_835cba442d_b.jpg)
與鄰桌的間隔距離也蠻寬敞的,不太會互相干擾
![沙發.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8377/8536666222_7773895a97_b.jpg)
我們的座位是長桌區,背後還有枕頭靠墊,整個就很舒適;隔壁似乎是一群老師,很歡樂~
![IMG_2690.JPG](http://farm9.staticflickr.com/8110/8535525805_eab735b9f3_b.jpg)
廁所在地下室,原本以為下面還會有座位,不過就只是廁所而已╮(﹀_﹀")╭
![IMG_2721.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8247/8535527645_a6906aa2c3_b.jpg)
服務人員送上了燒紅的炭火
![IMG_2718.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8109/8536634492_603e111fa6_b.jpg)
小菜組合~韓式泡菜、梅漬苦瓜和辛脆小黃瓜
![page.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8099/8536665394_a5fde2df09_b.jpg)
噗~~好像都沒有一張是整個清楚的,所以只好弄個組合圖啦XDDD
小黃瓜有加了花椒調味,又香又麻;梅漬苦瓜是用梅汁醃漬,去除了苦味,變得甜脆可口;泡菜應該不要那麼急著吃完,用來夾燒肉吃應該很棒
![沙拉.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8107/8535559217_9f3fa46441_b.jpg)
和風胡麻沙拉,好大一碗份量很多耶
![IMG_2732.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8381/8536637234_cf41f2e371_b.jpg)
水分很多的高麗菜絲,吃起來爽脆可口,與胡麻醬和花生顆粒攪拌均勻,香氣十足
![IMG_2722.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8089/8535527801_b7680ef5f0_b.jpg)
豬雞三式盛合,有松阪豬、雞腿肉和豬五花
![IMG_2726.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8529/8535528521_e39fcc3a5b_b.jpg)
很喜歡松阪豬整齊的紋路,切成細條狀看起來就很好吃阿~~
![IMG_2729.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8376/8536635912_b18bbf5f37_b.jpg)
基本上這邊烤肉都是由專人桌邊服務的,盡量不需讓客人動到手喔,除非是想自己烤^^
![IMG_2797.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8096/8536646142_7bf81a31a7_b.jpg)
因為我們這個座位跟隔壁只有一個人可以通過的走道,所以這位服務生還可以一次烤兩桌,很厲害XDDDD
![IMG_2735.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8375/8536637774_6f00fb5479_b.jpg)
烤好了會這樣另外擺得漂漂亮亮一盤讓我們自己夾取
![IMG_2739.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8382/8536637980_09a73ec54f_b.jpg)
先吃原味的,再沾檸檬汁或燒肉醬,果然專業的烤出來就是不一樣,自己烤的話肯定不會這麼漂亮,而且還會浪費了美好的肉品阿~~
![粉鹽.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8377/8536666386_91de566ee5_b.jpg)
旁邊還有七味粉和喜馬拉雅山玫瑰岩鹽可以沾
![IMG_2745.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8233/8535530981_be62c58b41_b.jpg)
豬五花
![IMG_2747.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8365/8535531463_1674a02b06_b.jpg)
又油又香的豬五花夾著泡菜吃最適合不過了
![IMG_2751.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8240/8535531899_ea2d5d1d42_b.jpg)
![IMG_2765.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8389/8535535977_ae691e0231_b.jpg)
雞腿肉是搭配蒜泥奶油醬,天哪~這沾醬也太美味了吧!!整個跟皮酥肉嫩的雞腿肉超搭的!!!
肉嫩又多汁,這裡的雞肉和豬肉都是台灣本地產的,每日新鮮直送,所以品質很好吃起來不會有腥味
![IMG_2754.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8085/8535533109_f6b92658f2_b.jpg)
高級的限量盛合(牛舌+和牛肋條+霜降牛五花+和牛板腱)
![IMG_2758.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8233/8536640676_83b0ac93ee_b.jpg)
油花超漂亮的和牛板腱,這裡用的「澳洲和牛」皆為9+等級,是目前台灣吃得到的最高等級和牛,油花質量直逼日本純種和牛!!
![IMG_2777.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8366/8536644828_1c28ba6399_b.jpg)
一人只有一片吃得很捨不得,好珍貴的感覺喔,捲著洋蔥末咬下去超juicy的!!!
![IMG_2760.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8528/8536640882_8ac61edb55_b.jpg)
牛舌好一點,一個人有兩片~顆顆~~~
![IMG_2779.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8391/8536645122_981241aaf9_b.jpg)
內行的都知道烤一面就好
![IMG_2788.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8101/8536645568_b99f052e27_b.jpg)
邊邊還有微微的粉紅好香嫩阿~~~
![IMG_2757.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8388/8535533399_32b4e2e1e7_b.jpg)
做成一朵美麗的玫瑰花,是霜降牛五花
![IMG_2795.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8232/8535538897_9df88584b2_b.jpg)
將"花瓣"攤在上面烤,一片一片也很漂亮
![IMG_2798.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8365/8536657360_60157278fe_b.jpg)
蠻有厚度的,所以也是烤五分熟最美味
![IMG_2761.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8510/8536642774_0ce50eb735_b.jpg)
和牛肋條
![IMG_2812.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8228/8536659382_4157b1f8a7_b.jpg)
也是有搭配蒜泥奶油醬
![IMG_2818.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8513/8535553181_33fae7926e_b.jpg)
牛肋條帶筋稍微有些嚼勁,但香氣十足,讓人回味無窮
![IMG_2749.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8520/8536638864_1618153978_b.jpg)
烤飯糰一上桌就讓人看了大喜,一個微笑的臉也太可愛了吧
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/heart.gif)
![IMG_2803.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8517/8536658932_23ab8433dc_b.jpg)
不過烤飯糰也是需要功夫的,因為服務生暫時離開有一顆不小心焦掉了,立刻就換了一個給我們,真的是很貼心^^
![IMG_2820.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8368/8535553475_ae613b799c_b.jpg)
烤好了繼續擺回去笑臉盤^^
![飯糰.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8233/8536666796_3bc0efe2ec_b.jpg)
小巧的烤飯糰,吃起來倒是挺飽嘴的,裡面有均勻分布的鮭魚絲,沾著海苔粉口味很棒,不過我更喜歡沾七味粉^^
![IMG_2770.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8101/8535536187_96e0ba3772_b.jpg)
還有蔬菜組合哩~~杏鮑菇、青椒和玉米
![IMG_2832.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8382/8535555895_9e17bfc2c1_b.jpg)
杏鮑菇生生的一片放在盤裡剛開始還以為是山藥~~哈哈
說真的我覺得烤蔬菜比烤肉還難耶,要像這樣熟而不焦真的太厲害了~~
![玉米.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8244/8535559027_2936102201_b.jpg)
蔬菜類沾胡麻醬好對味好好吃
![馬卡龍.jpg](http://farm9.static.flickr.com/8239/8536666584_1a1fea7367_b.jpg)
甜點可以各選一種,其中一項挑了馬卡龍
據說是黑醋栗口味的,但我們吃起來卻覺得像芋頭XDDD
![IMG_2863.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8247/8535556437_df3d59c458_b.jpg)
杏仁豆腐,好吃極了!!!滑嫩又香甜~~
他們家的甜點都是店長手工製作的呢,馬卡龍也是,雖然比不上青木定治的那麼厲害,但已經很了不起了;問店員說為什麼沒有烤麻糬之類的甜點,她說之前有阿~但那個很容易黏網,員工要刷得很辛苦,後來就不做了,看來他們店長很體恤員工呢<( ̄︶ ̄)>
![IMG_2876.JPG](http://farm9.static.flickr.com/8372/8536665236_63462f01b0_b.jpg)
櫃台還準備了牙線棒和薄荷糖,真貼心,如果還有個熊寶貝可以噴衣服就更完美了~~
店 名:油花炭火燒肉專門店
地 址:台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號
電 話:02-2755-5200
營業時間:週一 - 週日: 17:30 - 22:30
官方網站:http://www.marbling.com.tw/
Facebook:油花炭火燒肉粉絲團
34 意見:
推1~
頭香耶*^^*
嗚......兩人要價1920?!那三人勒.....?!
好貴喔.....小珊珊吃不起....(噗噗噗)
不過,單點的燒肉就是不一樣,每一種肉的油花都是"極品"呀!!!
又....燃起我的"燒肉魂"了~~~
推2
吃過一次超愛這家的
東西都好好吃
不過沒有辦法吃很飽
除非荷包夠滿>"<
推3
和牛的油花超美的啦
不過一人只能吃一片不夠過癮啦
我1個人就可以包辦10片說XD
喵喵推+1
用餐環境好優喔
雖然中午吃飽了 還是一直吞口水耶
好想吃
^////^
那堆玫瑰是怎回事...(怒)
推
我對黑板上的稀有部位與地瓜有興趣呢
推5
用肉片排成一朵花 也太美了吧
我會捨不得吃掉
還有送牙線棒
還是米奇的圖案
我怕我會整盒直接拿走呀= =
好友特素的燒肉店!!好久沒吃燒肉了(吞口水)
推+1
哇賽~ 真的是讚到一個不行的食物啦^0^
首圖的牛肉花花會不會太吸引人了
要不是最近變胖不能吃太多
我一定立碼去吃燒肉哪
推
要命!這真是享受的一餐啊〜
這篇小魚被你坳了XD
+1
口碑券我都忘了有這個存在了,都嘛搶不到
推11
看起來好極品啊~~~~~
連杏仁豆腐都好讚的樣子
可是這個價位好像有那麼一點高!!
推推
哈兩個人有種合作無間的感覺
我最近是文思全永xdd((沒有啦!單純想拼瘋狂發文而以:pp
是說為什麼甜點是馬卡龍哪~~真的有點跳!
那個花肉看起來好美唷~
燒烤我也很愛呢
不過不愛考就是了!!價錢有點貴~
推推,
松阪豬很讚,
但是牛肉更讚,
還有牛舌~~
我投降了~~>___<
推15~
我很喜歡豬肉+泡菜這樣吃
很解肉的油膩 XD
兩個人寫格就是有這種彈性
我就沒這福氣(淚)
黑醋栗馬卡龍口味像芋頭,也太好笑了吧!
推推,我對烤飯糰有著不可救藥的迷戀,超級愛吃的,而且我喜歡有些焦焦的,感覺有鍋巴味,哈^^
推18
我也好久沒搶到食物的口碑卷><
烤飯團看起來真的超好吃~^^
馬卡龍看起來超像芋頭口味呀~噗哈哈
品推19
推推!!
霜降牛五"花"也太美了吧
我要淪陷了>~<
好像很久沒有吃燒肉了....
kk推~
看著滿佈油花的和牛在炭火上滋滋作響,
真的忍不住食指大動,想大快朵頤一番呢!
感謝您的分享。
肉(蓋章)
推推~~
看起來好讚好好吃唷~~
越看越想吃耶~
我的留言好像被吃掉了
嗚= =
推~那肉也看起來太美味!
好想吃喔喔喔~
第一張會不會太殺 XD
女王推
兩夫妻一起寫文真好
我男友不寫文 也不愛我拍照
我只要一拍照就一直念
他一路這樣唸下來竟然也快2年了....
推
1920的套餐還是超高檔啊!!
不過很值得啊!
柚柚+26
首圖好犯規~嗶嗶嗶~~~~~~
二個人一起寫格好棒喔(羨慕)
口碑卷好難搶喔~
我都只靠投標碰碰運氣。。
燒肉好好食拉!!
親愛的無名會員您好:
我們是無名小站的編輯,首先感謝您的用心經營,讓網友可以看到許多實用又多元的內容。
在您的作品中,小編們覺得這篇文章很值得推薦給網友,因此將您的文章推薦到無名首頁的專欄(http://www.wretch.cc/?date=2013-03-29)露出,希望讓更多讀者看到您的好內容!
再次謝謝您對無名小站的支持,也期待您繼續創作、與大家分享優質內容喔!
無名小站小編敬上
張貼留言