2012年2月15日 星期三

〈客滿燒肉串燒火鍋〉火鍋料特別,海鮮、肉類品質也不賴~

張貼者: 陳盈宇 2/15/2012 01:05:00 下午

Camay熱情推薦之下,這次跑到平常鮮少出沒的新北市中和,來到這間名為「客滿」的燒肉串燒火鍋店享用大餐,據說老闆自營冷凍食品,因此對於食材的品質相當有信心,那就讓我們好好來體驗一下吧!


對於我跟小魚來說,中和實在是陌生了點,好在這間「客滿」就位在環球購物中心斜對面的民享街附近,因此我們搭乘捷運到新埔站,然後轉免費接駁車前往,雖然不是非常方便 ,但總算是準時到達;「客滿」的門面不太大,好在門口有布條等廣告吸引注意。



店內沒有華麗的裝潢,且看牆面四周吊掛的飾品畫布,不像是一般火鍋燒肉店會有的擺設,然而最吸睛的,莫過於桌上一組組火烤兩用的小火鍋+烤盤,令人聯想到當年轟動一時的可利亞



店內提供火鍋料可自助無限取用,種類繁多且其中有幾款相當特別,有著非常繽紛的色彩,之前從未看過、吃過呢!



另外擺放意麵、泡麵、茶包、三合一咖啡包與各式醬料的區域,看起來稍嫌簡陋了點,十足傳統老店的風格。



冰淇淋則是低脂的客惟您,雖然比不上各大知名品牌,但吃起來覺得口味也還不賴;飲料則有冬瓜茶、茶花綠茶與雀巢檸檬茶可供取用。



標準的消費方式是有火鍋、燒肉和串燒吃到飽,價位是399元+10%,若是僅選擇火鍋、燒肉吃到飽,則是299元+10%,端看個人喜好來選擇;不過要特別注意的是晚上11點之後改為單點的消費方式喔!



首先送上Size頗大的三點蟹,看起來挺新鮮的,拿來當火鍋湯底熬煮特棒!



女仕們紛紛取來各式火鍋料,五彩繽紛的顏色真是特別。



將一整隻三點蟹塞進火烤兩吃中間的小火鍋中,再搭配各式火鍋料,一整個是既豪華又豐盛呢!



左上:鮑魚片,聽說直接可以食用,但我覺得稍微烤熱一點吃,香味比較夠;右上:蝦子,個頭不小又新鮮,煮湯、燒烤兩相宜;左下:小花枝,好古椎的樣子喔!右下:柳葉魚



左上、右上:低脂牛肉,油花分布很少,口感偏乾但熱量較低;左下:豬小排,帶骨厚切口感佳;右下:梅花豬肉



左上、右上:沙朗牛,厚切燒烤,無論口感或滋味都很棒;左下:牛小排,同樣厚切處理,肉汁的甜度很棒,右下:去骨雞肉



左上:椒鹽花枝,右上:魷魚、小章魚,左下:牛五花,右下:豬五花,不論是豬或牛,在五花部位的油脂特別豐富,相當適合燒烤或火鍋涮煮,口感滑嫩好吃。



右上:香魚,這類高檔的海鮮食材都很大器的提供呢!不沾烤盤烤出來的賣像特好,呵呵!右下:澎湖生蠔,雖然個頭不大但很新鮮,我想生吃應該是沒問題,如果不敢的也可以烤熟再食用,也很美味呢!





火烤兩吃的設計看起很方便,但其實不是很順手,老實說鍋子小了點,烤肉的範圍也稍嫌窄了些,不過烤板四周的凹槽設計相當貼心,將烤肉之後產生的油水導流到凹槽裡,可避免吃到太多油;另外 這不沾的特性非常厲害,完全無需預先塗奶油或放上鋁箔紙,當烤到鐵板上有些焦黑時,只要拿面紙輕輕一擦就乾乾淨淨,真好用!



一個多小時之後,大家漸漸感到飽足了,沒想到小魚神來一筆說還想吃嘴邊肉,沒想到老闆娘熱情得送上這麼一大盤,雖然吃起來是韌中帶軟嫩挺 不賴,但我們還是消得很辛苦呢!呵呵~



不過就算肚子已經很撐了,串燒卻都沒品嚐到怎麼可以呢?首先老闆就送上隱藏版的豬肋排,烤得香氣四溢,唯口感稍微韌了一點,嚼到嘴巴有點酸了!呵呵~



雞皮雞屁股,基本上都是小魚愛吃的,但要aikoAnise他們吃雞屁股根本就不可能,所以這些通通都被我們夫妻倆解決掉了!



雞心肥腸,我們一行人就都很喜歡吃,雖然已經很飽,但你一口我一口就吃光光啦!以上的串燒可能是醬汁的關係,口味偏甜,整體來說或許難比居酒屋的水準,但也還可以接受。



波浪薯條,炸得外脆內軟綿,很難想像在火烤兩吃的店會有如此優異的薯條。



中式大餅,在富有嚼勁的大餅淋上煉乳,是我們都喜歡吃的甜點呢!


瘋言豐宇:
這回在Camay的推薦之下,品嚐到算是很罕見的火烤兩吃+串燒吃到飽的客滿燒肉串燒火鍋,該店雖然沒有漂亮的裝潢,但那些平常少見又好吃的各式火鍋料,再加上品質與新鮮度都不錯的肉品與海鮮,若僅選擇這兩 類僅需299元+10%的價位,就可以吃得好又很飽,若想要再來點不一樣的串燒也只要399元+10%,很值得品嚐看看的喔!


店  名:客滿燒肉串燒火鍋
地  址:新北市中和區民享街5號1樓
電  話:02-82211336
官方網站:http://0282211336.tranews.com/
營業時間:週一~週日 17:00~23:00 23:00之後為單點

「本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網」

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26 意見:

nellydyu 提到...

價格很優惠~很適合全家大小去粗飽飽

margaret1122 提到...

雞屁股,我願意幫忙解決!喝喝!



瑪格推文

jill9688 提到...

真的很實惠~最愛吃燒烤啦~\^0^/

stk747 提到...

推3

厚厚~雞皮和肥腸烤到恰恰是我的愛

tiss324630 提到...



原來在環球中心對面喔

我家後花園耶

改天去吃吃看

juishanchang 提到...

推+收

又是燒肉~~~小珊珊又瀕臨瘋狂了...

這家火烤兩吃跟別人不太一樣耶~而且又在中和而已,衝了!(握拳)

lotuslover 提到...

食材好豐盛喔!



價格還算親民,



真是經濟實惠!



小麗子推>

mecocute2 提到...

推推

首圖的螃蟹讓我胃口大開



好餓唷!!!



筆記下來 我是海鮮控

aressen2000 提到...

這種不沾烤盤 好像也不錯 不會烤得醜醜的

但不知 會不會少了一中 炭烤味~?

evalilycoco 提到...

噗~我還查了一下,真的叫三點蟹耶

我真是孤陋寡聞>"<

paulyearkimo 提到...

推9

哇 有火鍋 燒肉和串燒

真是太豐盛了^^

Joanna0519 提到...

柚柚推10

這家真的感覺起來c/p很高耶!食材好豐富喔~吃完一定都是摸著大肚皮走出店家的吧:)

那個小花枝真的好口錐唷

vivianyu0204 提到...

女王推推

烤盤還有溝溝可以瀘油耶

真好

s88468846 提到...

訪:)



http://www.wretch.cc/blog/nice149

請幫我留言卸卸!!

我要蒐集815個生日祝福

想給他一個驚喜...

也請你讓更多人知道這篇文章 一起留言

卸卸你:)!!!

王拉拉 on 2012年2月16日 上午8:27 提到...

哇!!!感覺好實惠喔~這價錢很讚耶!!

有蟹又有超多新鮮的海鮮!!美味的肉!!

irene521 提到...

推12

價格還挺實在的!!

串燒在外頭單點就不便宜啦

在這就可大吃特吃!

eggface0507 提到...

推推13

好多海鮮好多肉喔XD

食材很豐富耶!

感覺超值得的~

tn911868 提到...

這間火鍋店有王子麵、張君雅小妹妹~超讚!

那個薯條真的是一大奇事~居然出現在燒烤店~XD

大餅甜點視覺上感覺就粉好吃~品推15

若若 on 2012年2月16日 下午3:01 提到...

上次有推出團購券還沒去吃~看來可以去訂位了我

goodness0983 提到...





是真的很便宜…

可是,我真的對吃到飽的店,沒輒啊…



老了…老了…

terry0912 on 2012年2月16日 下午8:40 提到...

以京城來說真的有佛光了!!

beauty31083 提到...

以這價格來說,可以同時吃到這麼多種,C/P值很高捏..

cherry0516 提到...

好久沒來你家

一來又看到好多美食喔

may on 2012年2月22日 上午10:22 提到...

很便宜吶!! 但是~好像....還好 XDDD

tn911868 提到...

品恭禧這篇上無名首頁^^

axexrnhwqdg on 2012年3月19日 上午5:41 提到...

新年快樂

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