2012年6月12日 星期二

〔台北〕林記順發 ─ 台北概念店全新開幕~

張貼者: 陳盈宇 6/12/2012 10:29:00 下午

很榮幸受邀參加北港蔴油老品牌「林記順發」台北品牌概念店的開幕活動,販售產品包括苦茶油、蔴油、香油、花生油、芝麻酥等北港名產,在忙碌的現代生活裡,用傳統美味觸動都市人心弦。當天還巧遇了七、八年當助教時,曾經帶過的學生,這世界果然很小,平常得謹言慎行,以免形象破壞殆盡阿!呵呵~


台北品牌概念店坐落於繁華的中山北路一段,鄰近台北轉運站,溫暖的氛圍除了提供遊子與都市人一處心靈安憩的避風港,也是挑選伴手禮的好所在。


店門把上印著順發的英文名字「SHUNFA」,POP銀色字體搭配黑底,營照出不凡的典雅氣質,十足欲將品牌推上國際視野的企圖心。


林記順發品牌概念店裝潢採用環保木材,與其主打「Premium Ingredients, Nature Lifestyles」不添加人工香料、化學添加劑、人工防腐劑的冷壓初榨自然製油法相呼應,述說北港人文歷史,強化永續發展的品牌概念,讓在地好油走上國際舞台。

推開店門的第一刻起便處處是驚喜,展示櫃每層一明一暗光影設計,展現冷壓油品珍貴性,
岩石地板冷設計巔覆傳統油品的燥熱印象,天花板的鹵素燈映襯油瓶身影,麻布袋擺放象徵北港製油老師傅對這塊土地無私的付出。


林記順發致力於「冷壓初榨」超過半世紀,保留最佳營養價值而無燥熱感,迎接民國一百零一年嬰兒潮,林記順發優質油品正是婦女做月子良伴。產後第一周推薦使用有「東方油王」美名的苦茶油製作料理,苦茶油的抗氧化特性可幫助身體排出毒素;第二周至第四周則建議食用蔴油料理補元氣。


除了傳統大罐包裝瓶之外,如今趁勢研發精緻小瓶裝,除了方便時下小家庭低用量,更適合做為婚宴伴手禮或年節禮盒等。


若覺得送精緻小巧瓶不夠大器,沒關係!概念店也有展示標準瓶裝的禮盒,供顧客參考選購。


北港製作蔴油已有百年歷史,每一滴油都是老師傅純手工結晶,如此精緻的傳統產業工藝卻隨都市化逐漸沒落。

林記順發從祖父輩五十年前開始從事製油,堅持層層把關、講究細節,廿年前在北港媽祖廟後方創立第一家店,現在更進一步將傳統冷壓技術結合品牌行銷概念,透過優質服務與現代化的產品包裝設計,展現優質油品DNA,即使換了嶄新包裝,瓶子裡的醇良品質不能變,要讓台灣人重拾傳統產業驕傲。

林記小老闆很用心特別從北歐進口精品油壺,讓麻油、苦茶油等在廚房中也是出色的藝術擺飾品。 




麻油、苦茶油等嶄新的包裝瓶,如同高級紅酒般陳列於木架上,誰還敢說它們是傳統、落伍的產品呢?


精緻高雅的禮盒包裝,絕對是公司行號送禮最體面的選擇。


這場開幕活動就由頂著顯眼Rocker髮型的秀馨姐來主持開場。


「林記順發」的代表圖騰,是象徵不忘本的芝麻葉,動感的枝葉線條,隱含著世代傳承不息的意念。


林記小老闆離開Google之後回到家鄉,大刀闊斧為傳統雜貨店面進行改造,再拓展出台北概念店,全力為父執輩傳承下來的優質產品,開創出一條嶄新的品牌之路,如此勇於創新、冒險挑戰未來的精神,讓我想起在泰國打拼的C.Y.君,都相當令人敬佩呢~


接下來小老闆將以自身專業,發展出最夯的「App Platform」,讓傳統的製油、販油也能與科技接軌,提供獻上健康食譜與網路訂購服務,期望未來在這套系統的幫助下,大家能吃得更方便、美味又健康~


這位就是今日主角「林記順發」的帥哥小老闆,「有為青年」值得大家鼓勵與支持。


除了油品系列之外,「林記順發」還有手工花生酥、芝麻酥、杏仁酥、青豆飴與脆果飴等多樣優質產品,即將陸續在台北概念店販售。


即使我是不愛吃這類零食的人,也難以抵擋這罐手工綜合酥的香氣,忍不住一口接一口品嚐了起來,完全不會過於甜膩且不黏牙,超讚的啦!

蔴油是北港人與土地間最親的關係連結,現在飄香至都會,踏進品牌概念店就能聞到濃純香的田園氣息,在台北就能品味最新鮮的限量新油,發揚台灣精神同時也讓外國人了解台灣的精緻文化。

店  名:林記順發
台北地址:台北市中山區中山北路一段72號
台北電話:02-25431313
北港地址:雲林縣北港鎮中山路198-3號
北港電話:05-7834882
營業時間:早上10點至晚上9點
官方網站:http://www.shunfa-oil.com/
Facebook:http://www.facebook.com/shunfa.oil

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33 意見:

eggface0507 提到...

推推

我好喜歡這間店的感覺

感覺好像酒窖喔~~

手工綜合酥感覺好好吃

juishanchang 提到...

推2~

哇~~乍看之下還以為是賣酒了勒XD

好特別,現在連苦茶油.麻油都有概念館,一整個粉高檔的感覺^^

ivyinforest 提到...

鬼鬼推3

^^我也以為是賣酒的

空間布置得好有質感

瓶身也採霧面設計

浪子 on 2012年6月13日 上午10:20 提到...

雖然新店很時尚漂亮!

但我覺得老店模樣比較有FU耶~~~

DoggyYummy 提到...

整個很有精品的FU~

s0454 提到...

蓉蓉推5

真的是送禮自用兩相宜耶XDD

不過苦茶油是作菜用的嗎??

vanessa0708 提到...

vanessa推推

印象中賣麻油的店都麻是灰灰暗暗滴

這間概念店的裝潢有點顛覆傳統耶^^

evalilycoco 提到...

看到苦茶油就想拿來拌麵線

堅果類的點心我好愛啊!

vivianyu0204 提到...

女王推

好高級的展示間喔

我是不下廚的

但北港的花生油很好

我知道

kk339248 提到...

我超愛那罐綜合酥~拿了一塊好像再偷塞幾塊在手中~xD

vici1717 提到...





那下回在台北就可以買麻油了

不用再專程南下嘍

dubesblog 提到...

推~~

原來賣油也可以這麼時尚啊

裝潢很有賣洋酒的fu吶

paulyearkimo 提到...

推11

小宇寫得好棒

台灣的好產品

一定要把它用力推出去^^

cderty 提到...

推文:12

















¤╭⌒╮╭⌒

╱◥██◣ 給您送來誠挚的問候!^_^

︱田︱田田|╰--- Welcome to my blog! ☆☆☆

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日子一天天過得飛快,轉眼又到周末,忙碌了一周了,放鬆心情,好好休

息一下吧!祝好友天天快樂 ,把美好的心情一起分享!

coylwn94 提到...

苦茶油、麻油透過包裝及行銷瞬間高檔了起來

產品感覺滿有質感挺不錯的

蘇菲推

jendechn 提到...

林記順發的概念店

看起來很用心

難怪能經營這麼多年

阿德 推推

findse 提到...

推1,,外觀的質感賦與新生命,我想品質一定如是吧^^

devil711217 提到...

很特別的店耶~~

Joanna0519 提到...

柚柚+16

好特別的店, 而且漁夫的照片拍的都好有質感喔!!!!

台灣讚啦!!! 賣麻油的店也可以這麼時尚, 好酷

vivialwaysin 提到...

現代包裝的老牌子一定很讚的 ! 推~~

a80240a 提到...

推~這間店怎麼感覺這麼時尚阿!!

sant628 提到...

小涼推^^



感覺很不賴捏

彷彿聞到濃郁的麻油香阿XD



下次去北港 就換介紹阿姨們

買這家看看 我家阿姨都喜愛北港的麻油呢

claire630530 提到...



質感真好!

老牌子用心創新

irene521 提到...

推21

還蠻多人去參加的耶

說到麻油就會想到南部

北部也有概念店

可以讓麻油更發揚光大

r90158cf5186 提到...

喵喵推+1



質感很高雅ㄝ



苦茶油聽說能保護胃壁呢



^^

mecocute2 提到...

推推~想到麻油雞耶!!!

winnie227520 提到...

推24

手工花生酥

看起來好好吃唷

我還滿愛吃那種小零嘴的^^

tn911868 提到...

顛覆傳統的麻油、苦茶油店的印象~這個變的超有質感

用心堅持製作出的油~食物都感覺變的特別好吃~品推25

ctrls5460 提到...

+1

不仔細看我以為是酒XDDD

zine1215 提到...

上個月才去北港回來,對於那邊數十家的麻油廠商還真的不知道要選哪家呢!

看完這篇我眼睛都發亮了!!

beauty31083 提到...

現在麻油店也要槁的這麼時尚就是了..

shichia17 提到...

乍看之下真的以為是賣酒的,

後來想說應該是醋,結果竟然是麻油、醬油,也太特別了吧!!!

推推

goodness0983 提到...





賣油??我一度以為是賣酒的…

小瓶裝的油…我還以為是賣醋的…

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