2012年3月15日 星期四

〈瘋牛排洋食館〉頂住瘦肉精威脅,繼續瘋狂來嗑肉~

張貼者: 陳盈宇 3/15/2012 11:13:00 下午

2010年中「瘋牛排」剛開幕時,在好友們奔相走告之下,瞬間36oz超巨大牛排成為大家鎖定挑戰的目標,當時我更是瘋狂在四天之內連衝兩回,連續挑戰36oz與22oz超大份量牛排餐,詳見:「〈瘋牛排〉四天之內連續來個36oz與22oz才叫瘋! 」,但總以為瘋過一次之後,這輩子再也不會踏進這間店了!

果然時間是記憶的橡皮擦,將近兩年的時光飛逝,我早以忘記當初在這麼短的時間內,塞入大量牛排是怎麼樣的感覺;幾天前突然心血來潮,很想再回味一下當初瘋狂的滋味,於是我們又再度來訪「瘋牛排」啦!


同樣是大紅色的招牌,歷經兩年多的時間,看起來依舊光鮮亮麗。


沿著樓梯向上爬,發現二樓門口前的牆壁張貼好多照片,原來是「瘋牛排」之前舉辦的第一屆瘋牛盃55盎司大胃王挑戰賽實錄,看看上頭的成績,有一隊居然在20分鐘之內完食,根本是太妖怪來的吧!


櫃臺依舊佈置得很可愛,還多了隻HolleKitty大布偶,有沒有這麼少女心阿!


當天是週五晚餐時段,來用餐的人潮真不少,可容納兩百多人的座位,據我估計高達八分滿座,看來這段期間的經營,讓「瘋牛排」做出不做的口碑喔!


入門右手邊的自助吧台,各式設備依舊很整齊擺放著,內容似乎沒有太大變化。


但與之前的照片仔細比較一下,似乎汰換了好幾台飲料機,除了原有的烏梅汁、紅茶,增設了新型果汁機與熱飲機,研磨咖啡機也都升級了呢!


當然很多人愛的可樂機,並沒有被淘汰掉。


今日湯品提供養生山藥湯玉米巧達湯


這次再訪發現最不一樣的地方,是中島吧台多了自助麵包區



無限供應餐包與大蒜土司,還有非常好用的烤麵包機,只需簡單步驟,就可以讓大蒜土司烤得香噴噴呢~


赫然發現,現在「瘋牛排」居然也有提供冰淇淋無限享用了耶!雖然選用平常比較少見的國內大品牌,但明顯感受到該店有聽取顧客意見,試圖精進的用心。


黑胡椒醬與蘑菇醬同樣採取自助取用的方式,一旁多了紅洋蔥絲與生蒜片,讓DIY調味的方式更多變化~


服務生帶到座位之後,立即遞上一本菜單,居然除了55oz牛排之外,還有88oz牛排的分享餐,依人數不同價位略有差異,應該是計算自助吧的消費金額吧!另外還有幸福全家餐,一客大套餐居然包含了牛、羊、雞、豬、魚排,還有德國香腸、薯條,光想就覺得好豐盛喔!當天有看到別桌點了這款全家餐,用非常大的鐵盤盛裝,氣勢有夠驚人,很想跑過去偷拍,但本人生性內向、害羞,想了想還是放棄了!


桌面立牌列著特價的商業午餐,老實說18oz的霜降牛排好吸引我喔!


另一面則是檸檬片食用方法,也就是說現在餐後也會附上,之前在壽喜燒吃到飽才會有的檸檬片沾糖,真是越來越貼心了呢~


原本這回打算再度瘋狂挑戰22盎司或36盎司,但看到自助吧多了不少東西,擔心超大牛排變成過於甜蜜的負擔,因此很保守點了一客厚切12oz牛排,並嚐鮮選擇瘋帶骨豬排(大份),測試看看豬肉在這的水準如何?


點餐完畢之後,馬上來去自助吧台取食,這奶油餐包內餡實在太飽滿,小魚吃沒幾口就膩了,被她評為不優等級;而我因為怕胖,所以也不太想吃(這完全是鬼話~),不過我倒是挺愛那個烤得香酥的大蒜土司呢!


本日兩款例湯,其中養生山藥湯著實令人驚艷,店家用料相當大器,有滿滿的山藥、紅蘿蔔與肉絲,最重要的是調味很合我們胃口,忍不住多喝了好幾碗呢!


生菜沙拉依舊每人送上一份,醬汁可選擇蜂蜜芥末醬日式油醋醬,生菜的新鮮度都還不錯,醬汁也有一定水準,挺不賴的~


主餐上來之前,別忘記先去取用黑胡椒醬、蘑菇醬、紅洋蔥絲與生蒜片喔!


小魚點厚切12oz牛排(320元),跟隔壁幾桌動不動就是22oz、36oz的相比,這個厚切一整個遜到爆,根本就是小朋友吃的嘛!呵呵~


所幸看到這粉嫩嫩的斷面,心裡頓時舒服許多,與超大牛排相比,這塊厚切帶筋的部位相對少很多,五分熟的口感,紮實中帶著嫩度,油花的香甜度屬一般等級,大致上算是不錯了!


我點的瘋帶骨豬排(大份)(330元),份量挺驚人的,厚度十足且整整兩大塊,雙面煎得金黃的豬排熱騰騰上桌,肉香伴隨的骨香四溢,意料之外的迷人~


一般在牛排店吃到的豬排,多是先行醃製過的蒜香豬排,但「瘋牛排」這款瘋帶骨豬排卻是原汁原味,沒事先以醬料醃製過,足見店家對於豬肉品質相當有信心,果真吃起來完全沒有不新鮮的腥味,口感紮實有嚼勁,若要說缺點應該就是豬肉身沒啥鹹味,完全依賴自助醬汁提味,享用起來才順口。


主餐享用完畢後,服務人員送上沾糖檸檬,還有幾片芭樂與梅粉,比之前多了這小小的點心,讓整套排餐組合更加完整了!


最後,當然不會忘記稍微品嚐一下統一冰淇淋,恩~基本上就是平價冰淇淋應有的水準啦!

瘋言豐宇:
這些日子以來,臺灣持續籠罩在瘦肉精的陰霾之中,每日一爆,搞得現在幾乎什麼肉都不能吃了!但害怕歸害怕,小日子還是得爽爽過下去阿,至少目前這間「瘋牛排」還沒被列入使用瘦肉精肉品的店家,讓我們克服恐懼勇敢來這得大口吃肉;此外令人欣慰的是,經過兩年的營運,該店多能聽取顧客的建議,使得餐點與服務上有著明顯的提升,如果未來也提供美味的自助沙啦吧,就更吸引我經常來訪了!呵呵~

店  名:瘋牛排洋食館
地  址:台北市信義區光復南路626號2樓
電  話:02-27008969
營業時間:11:00~23:00

「本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表」

延伸閱讀:

25 意見:

waitlin 提到...

推推,



現在吃肉的怕怕的,



有品質保證最好,



我還是很想大口吃牛肉啊~~

devil711217 提到...

88OZ~~這怎麼吃啊~~XD

claire630530 提到...

推~

所以他只有飲料吧,沒有沙拉吧嗎?

irene521 提到...

推3

你們好愛瘋牛排喔XD

話說我都還沒點過這種大牛排

超想去挑戰的拉!!(其實只是想拍照,哈)

可惜泰瑞都不吃牛...哭

s0454 提到...

蓉蓉推

我不吃牛肉啦>"<

它的自助吧東西好多喔

一定會吃到飽飽飽的

tiss324630 提到...



感覺CP值挺高的啊

瘦肉經也是阻擋不了我吃牛排的熱誠

tn911868 提到...

湯品、沙拉、冰淇淋看起來都好好吃!

最近肉品都頻頻報出很多問題~還是輕鬆自在不受影響的吃是最棒的^^

品推6

raymonhuang 提到...

去年某日心情鬱悶

跑去吃22oz

它的大蒜麵包鹹的甜的都好吃哪



相信以小宇哥的食力

吃22oz在配上湯麵包冰淇淋等等

絕對沒問題的

a80240a 提到...

推~最喜歡大口吃肉了啦!

爽爽爽阿哈哈~

mecocute2 提到...

推推~~這家我之前也有看到

一直想去挑戰但又害怕......

vivianyu0204 提到...

女王推

之前瘋牛排有上過團購網賣耶

但我看評價兩極

所以就沒下手買了....

王拉拉 on 2012年3月16日 下午9:46 提到...

記得前一陣子 大家都瘋超大牛排^^

餐包看起來很好吃耶~ 雖然奶油餡太多>///<

若若 on 2012年3月17日 上午1:04 提到...

第一次看到店家附檸檬片耶~

cderty 提到...

推文:11

















§∩﹏∩

╭︿︿╮╭─☆─★─☆─★─☆─╮

╰──╯<別讓天氣影響心情!☺ │

╰○○╯╰─★─☆─★─☆─★─╯

willemis 提到...

雖然現在有瘦肉精ㄉ新聞

但熊寶貝還是不會懼怕

就給他大口ㄉ吃



哈哈

謝謝分享

熊寶貝推推

beauty31083 提到...

小宇的心臟有強喔..

不過以毒攻毒也不失一個好方法(摸下巴)

juishanchang 提到...

推+1

唉呀!食肉性小珊珊也完全不受瘦肉精的影響,照吃無誤^皿^

唔~被小宇提醒了,有好久沒吃瘋牛排了

nellydyu 提到...

但還蠻貼心的!!

吃得開心最重要

phinawu 提到...

而且他也在板橋開分店了!!!!

真的有作出口碑哩!

shinyi56 提到...

恩恩~來這種店真的不能點太大牛排~這樣吃完肉就不用吃其他附屬配菜了

還是點份小的~這樣吃起來意猶未盡在配點其他料理最理想

我甚至還有看過有些人會把牛排打包 只吃那些麵包湯沙拉吃到飽~





推+1

paulyearkimo 提到...

推17

多了很多自助餐點還滿吸引人的

有機會也去大口吃肉:D

jendechn 提到...

到處旅遊

吃過不少牛排

看到36盎司

也甘拜下風

阿德 推推

qoqo4632 提到...



我發現美食部落客都沒有受到影響XD

88盎司也太大了吧~沒有看過這麼大的牛排耶!

Joanna0519 提到...

柚柚+20

我好愛吃牛排, 大口吃牛排最過癮了耶!!!!

而且我覺得自助吧滿豐富的, 好棒的一餐喔~

cythia0805 提到...

上次秉哥去挑戰55盎司是有成功

可惜筋太多啊~~~~

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