宜蘭50年老店～林場肉羹

趁著暑假期間週五不用上班～

辦公室幾個好同事相約一起出遊～

這一天的目的地是好山好水的宜蘭～

因為有一個同事是在地郎～

所以當然所有吃喝玩樂的行程～

通通都交給他處理啦～



由於相約早上八點多就集合啦～

很多人都還沒吃早餐～

於是我們的第一站就是著名的林場肉羹～



到達林場大約十點多～

夭壽～今天有夠熱的啦～

萬里無雲的天空～

火熱的太陽～

搞得我快要昏倒了～

開始懷疑吃肉羹會是個好選擇嗎？

但既然來了～

勇士們就衝吧～



拿起我昨天剛買的相機～

FUJIFILM F70EXR開始拍了起來～

門口高掛一個顯眼紅色的招牌～

上面寫著林場肉羹四個大字～

旁邊註明著五十年老店～

心裡想著可以存活這麼久～

應該有一定的水準吧～





你看看～你看看～

有沒有這麼誇張～

在這麼熱的天氣～

店裡又沒有冷氣～

十點多就人滿為患～

我還偷看到隔壁桌的學生～

是拿著旅遊書籍～

循線跑來光顧呢～





牆壁上貼著一張註明全省僅此一家別無分店的海報～

難道他的名氣已經大到有山寨版了嗎？

整體環境就像個老店～

沒裝潢～沒擺設～

就是一間傳統的標準麵店的樣子～

每碗35元還算OK～不會太貴～





桌上放著看起很辣且紅不拉嘰的辣椒醬～

因為怕辣～

所以我只加了一點點～

沒什麼特別的感覺～

但有人加了比較多～

表示感覺不到有什麼辣～

反倒是覺得變的太鹹了～

不知道是怎麼回事～





小小一碗肉羹麵～

看起來很普通～

到底有什麼魅力成為名店呢？





首先喝一口羹湯～

恩～感覺味道鹹中帶點甜～

還蠻清爽的～

讓人在這麼炎熱的天氣也不會難入口～



肉羹的蠻大一塊的～

且數量也不少～

撈起一個吃吃看～

恩～豬肉感覺蠻新鮮紮實的～

包裹的粉很少～

所以吃起來肉味十足～

我給肉羹的評價很不錯～





再來吃吃他的麵條～

感覺是屬於軟爛的口感～

基本上吃不太出來麵條的筋性～

而我是比較偏好彈牙口感的麵條～

這就個人喜好不同～

所以就不多加評論啦～





結語：

整體來說～

這一碗肉羹麵的表現是有在水準之上～

難怪大熱天有這麼多人～

還願意在這沒有冷氣的店裡吃麵～

下次如果大家有機會來宜蘭的林場～

可以順便來體驗一下這傳統的好滋味喔～

店　　名：林場肉羹

地　　址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

電　　話：03-9552736

交通資訊：近台鐵 - 羅東站 (步行約10分鐘)

營業時間：07:00~18:00

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